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健康科普
腹膜透析患者饮食应注意什么?
腹膜透析患者饮食上提倡充足能量、充足优质蛋白、低脂、低盐,高微量营养素饮食,并注意以下几点:
(1)由于在腹膜透析过程蛋白质的丢失会增加,每日有5-15g蛋白质从腹膜透液中丢失;合并腹膜炎时,经腹膜透液丢失蛋白质的量可增加50%~ 100%;部分有尿的患者由于存在基础肾脏疾病,每天有大量蛋白从尿中排出。因此,为了获得足够量的蛋白质,每天必须吃适量含高蛋白的食物,如肉、鱼、豆腐等,在感染或腹膜炎时,应比平常吃更多。还需严格监测体重变化和营养状况变化,必要时可选择口服营养补充剂。
(2)腹膜透析无法完全清除血液中的磷和钠,所以饮食中要选择低磷、低钠饮食。
(3)腹膜透析可能会清除过多的钾离子,可在饮食中选择含钾的食物,如橘类水果、柚、土豆、芋头等。
(4)腹透液中含有大量葡萄糖,腹透患者饮食中要注意进食少糖、高膳食纤维的食物,可适当摄人入高纤维食物,如绿叶蔬菜、竹笋等。
(5)注意补充水溶性维生素,必要时可选择补充剂口服。


