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科室简介

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科室简介

    临床营养是医院临床学科的一个重要分支学科,承担危重及特殊疾病的营养支持和代谢调理功能。为了满足现代临床对营养治疗的要求,更好地服务病人,营养科采用了传统和现代相结合的营养治疗手段,开设了多层次、全方位的饮食营养治疗技术,使营养治疗更加科学、完善、合理。营养不良影响疾病愈后,合理有效的营养支持对于患者的康复有积极意义。营养科承担着糖尿病、高血压、高血脂、肥胖症、营养不良,外科术前、术后等各类病人的营养会诊工作,进行营养评估与营养指导,提出营养治疗方案,通过合理化、个体化的肠内营养支持方案,使病人的营养状况得到明显改善,保证了原发疾病的治疗;开展营养门诊,对亚健康人群、特殊人群及不同的生理阶段的个体及群体开展营养宣教、咨询。


专科技术项目:

    营养科是医院的医技科室之一,负责门诊及住院病人各种疾病的营养治疗。在配合医疗、促进患者康复、提高患者自我监控能力、提高床位周转率,降低病人费用等方面发挥了积极有效的作用。现将营养科目前能开展的项目介绍如下:
    1.各种疾病的营养会诊:糖尿病、高血压、高血脂、肥胖症、肾脏疾病、肝胆胰疾病、外科术前术后等各类病人的营养会诊工作,根据病情提出营养治疗方案,并进行营养教育,对疾病的治疗、康复起到重要的促进作用。
    2.营养门诊:开设营养门诊,对各类有营养需求的人群如:儿童营养不良、妊娠糖尿病、代谢综合征等提供营养咨询和营养干预,起到防病治病、增进健康的作用。
    3.肠内营养支持:应用高科技营养产品对患者进行有针对性的营养配膳,如匀浆膳、聚合膳、要素膳等,在手术前后营养不良、慢性消耗性疾病、短肠综合症、各类消化道瘘、炎症性肠病、急、慢性胰腺炎、超高龄老年病人、多脏器功能衰竭、神经性厌食症等疑难病例的营养支持积累了丰富的临床经验,通过合理、个体化的肠内营养支持方案,使病人的营养状况得到明显改善,保证了原发疾病的顺利治疗,也明显减少各类并发症和代谢紊乱。
   (1) 流质
特点:液体状食物,热量低,一般为600-700Kcal/1500ml,分6次供给,所需营养素不足。
适应症:短期(1-2天)使用,如高热,病人肠道准备,手术前后。
   (2)匀浆膳
    特点:由天然食物经加工混合而成匀浆,热量1Kcal/ml,营养素可基本满足病人需要,且含有膳食纤维,口服、管饲均适宜。
    适应症:消化道功能基本正常的各类病人,如手术前后营养不良,创伤,烧伤,脑卒中,重症肌无力,慢性消耗性疾病等。
   (3)聚合膳
    特点:由酪蛋白,大豆分离蛋白等作氮源,加脂肪、糊精等配制而成商品制剂,热量1Kcal/ml,营养素基本可满足病人需要,膳食纤维含量少,口服、管饲均适宜。
    适应症:消化道功能基本正常的各类病人,如:手术前后,营养不良,创伤,烧伤,脑血管意外等神经科病人
  (4) 要素膳
    特点:由游离氨基酸或短肽提供氮源,由不需消化或极易消化的糖,脂肪提供热量,含有矿物质,维生素及微量元素而组成的营养完全膳食(脂肪含量低),热量1Kcal/ml,营养素可满足病人需要,口味差,宜采用管饲滴注。
    适应症:消化道功能不全病人,如炎症性肠病,急、慢性胰腺炎,消化道瘘,短肠综合症等。
    4.胃-空肠置管:液囊空肠导管是一种新型的经鼻空肠导管,长约120~150cm,其特点是在行胃减压的同时又能行肠内营养滴注。此种管道适用于不能自行进食、胃动力不足、胃消化功能障碍、昏迷等病人。与一般鼻饲管相比,液囊空肠营养管非常柔软,管道直径更细,胃管直径0.25cm,空肠管直径0.15cm,减轻了病人咽喉部的不适,病人感觉更加舒适。液囊空肠营养管更大的优点在于胃管旁有一细小的空肠管,在胃管插入胃内时,于空肠液囊内注入2-3ml液体,空肠管会自行随着肠蠕动游至空肠,大大减少了直接插管至空肠的痛苦及危险因素,而且为病人节省了大量医疗费用。营养液及药液从空肠管滴入,不需胃的消化而直接被空肠吸收,减轻胃动力不足及胃消化功能障碍患者的负担,没有胃部饱涨感及不适。如果营养液吸收不良,反流至胃内,胃内潴留物将会从胃管内被抽出。急性重症胰腺炎、烧伤、脑外伤、脑血管意外、昏迷等病人使用液囊空肠导管,可有效预防返流所致的窒息及吸入性肺炎。